Supermarkets and the meat supply chain [Recurso electrónico] : the economic impact of food retail on farmers, processors and consumers
por Organización de Cooperación y Desarrollo Económico.
Tipo:
LibroTipo Documento: ELE PUB. ELECTRONICAEditor: Paris OCDE [2006]Descripción: 1 documento pdf (768 kb).ISBN: 9264028870.Otro título: Les supermarchés et la filière viande, l'impact économique du commerce alimentaire de détail sur les agriculteurs, les transformateurs et les consommateurs.Tema(s): supermercado | comercio minorista | producto alimentario | evaluación del impacto | consecuencias económicas | agricultor | elaboración de alimentos | consumidor | país de la OCDEMateria CES: Comercio internoAcceso en línea: texto completo [intranet]
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Publ. también en francés bajo el tít.: Les supermarchés et la filière viande, l'impact économique du commerce alimentaire de détail sur les agriculteurs, les transformateurs et les consommateurs
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