¿Consumidores o ciudadanos? Reflexiones sobre el concepto de ciudadanía alimentaria
por Gómez Benito, Cristóbal; Lozano Cabedo, Carmen.
Tipo:
ArtículoTipo Documento: ART Artículo de revistaTema(s): alimentación | nutrición | consumo alimentario | comportamiento del consumidor | sociedad | derechos civiles | democracia | participación social | acceso a la informaciónMateria CES: Ciencias Sociales-Políticas
En: Panorama social - n. 19 (1er. sem. 2014) {55/1043 R. 087488} ;p. 77-90
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Periódicas
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Biblioteca del CES Depósito de revistas | 55/1043 (Navegar estantería(Abre debajo)) | n. 19 (1er. sem. 2014) (01/06/2014) | Disponible | 087488 |
Resumen
Bibliografía: p. 89-90