TY - BOOK ED - Organización de Cooperación y Desarrollo Económico TI - Supermarkets and the meat supply chain: : the economic impact of food retail on farmers, processors and consumers SN - 9264028870 PY - 2006///] CY - Paris PB - OCDE KW - supermercado KW - comercio minorista KW - producto alimentario KW - evaluación del impacto KW - consecuencias económicas KW - agricultor KW - elaboración de alimentos KW - consumidor KW - país de la OCDE KW - Comercio interno N1 - Publ. también en francés bajo el tít.: Les supermarchés et la filière viande, l'impact économique du commerce alimentaire de détail sur les agriculteurs, les transformateurs et les consommateurs UR - http://biblioteca.ces.es/repintra/47-22832.pdf ER -