El negocio de la comida : ¿quién controla nuestra alimentación?
por Vivas Esteve, Esther.
Tipo:
LibroTipo Documento: LIB LibroSeries: Icaria antrazyt (1995): 416; Icaria antrazyt (1995)Soberanía alimentaria: Editor: Barcelona Icaria 2014Edición: 1ª ed.Descripción: 215 p. 22 cm.ISBN: 9788498886276.Tema(s): alimentación | industria de la alimentación | agroindustria | volumen de negocios | poder empresarial | supermercado | mejoramiento genético | hambre | mecanismo de control | plan de acción | evaluación del impacto ambientalMateria CES: Industria-Energía
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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Monografías
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Biblioteca del CES Depósito general | DPT-13382 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 085908 |
Bibliografía: p. 199-215
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