Pour une étude pluridisciplinaire de la consommation alimentaire
por Aurier, Philippe [ed. lit.].
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ArtículoTipo Documento: MON Monográfico de revistaDescripción: 162 p. gráf. 22 cm.Tema(s): cuadros estadísticos | análisis económico | innovación | mercado agrícola | vino | arroz | producto alimentario | comportamiento del consumidor | consumo alimentario | alimentaciónMateria CES: Consumo
En: Economies et sociétés - T. 31, nº 9 (sept. 1997)
Existencias: Economies et sociétés - T. 31, nº 9 (sept. 1997)
En la port., además: Série Développement agro-alimentaire, A.G. nº 23
Bibliografía